![La ferme de Froidefontaine, près de Ciney, accueille un tout nouveau modèle agricole © Ferme de Froidefontaine](https://eventail.cms.dune.app/wp-content/uploads/2017/02/7a661f4578d6880820a03cd87a994a3c.jpg)
On le sait : le milieu agro-alimentaire a cruellement besoin de réformes. Heureusement, loin des instances politiques européennes, des projets proposant de nouveaux modèles socio-économiques fleurissent. En Belgique, la ferme de Froidefontaine est de ceux-là. L’un des trois entrepreneurs à la base du projet nous en dit plus.