Martha-Louise de Norvège, la princesse qui parlait aux anges

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Voici un an, l’annonce du divorce de la princesse Martha-Louise avait surpris tous les Norvégiens et attristé le couple royal dont le soutien ne s’était jamais démenti. Á aujourd’hui 46 ans, la fille du roi Harald V et de la reine Sonja a entamé un nouveau chapitre de sa vie.

Le Bel Ami

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Le Bel Ami fait partie de ces excellents restaurants qui ressuscitent l’esprit bistro, typiquement parisien.

La fratrie Velazquez

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Hugo et Eva Velazquez, frère et sœur, sont originaires de Barcelone. À leur arrivée en Belgique, ils ont imaginé Ancien Atelier : un concept bien dans l’air du temps au départ de vêtements chinés, restaurés, puis proposés à la vente.

Le Reminet

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C’est la même équipe qui préside à la destinée du Bel Ami (dont nous vous parlions ici)  et du Reminet. Deux restaurants, deux formules… Le Reminet, c’est le Bel Ami version gastronimique ! À découvrir sans attendre…

Deux nouveaux ducs au royaume de Sa Gracieuse Majesté

Charles Gordon Lennox, le comte de March et de Kinrara, est devenu onzième duc de Richmond, duc de Lennox, duc de Gordon et duc d'Aubigny
[caption id="attachment_18462" align="alignnone" width=""]© Droits réservésCharles Gordon Lennox, le comte de March et de Kinrara, est devenu onzième duc de Richmond, duc de Lennox, duc de Gordon et duc d’Aubigny[/caption]

Á quelques mois d’intervalle, les ducs de Beaufort et de Richmond sont décédés et leurs fils aînés ont, dans chacun des cas, relevé le titre ancestral, perpétuant des lignées vieilles de plusieurs siècles.

Domaine de Bruant : Une viande écologique, c’est possible ?

Tanguy du Monceau et ses Charolaises
[caption id="attachment_26496" align="alignnone" width=""]© Domaine de BruantTanguy du Monceau et ses Charolaises[/caption]

Ces dernières années, la consommation de viande a été beaucoup questionnée. Pour des raisons de bien être animal et d’écologie, notamment. Alors, une viande naturelle en circuit court avec une crédibilité environnementale et une approche durable, est-ce possible ? C’est en tout cas le pari relevé par Tanguy du Monceau de Bergendal, au Domaine de Bruant : une ferme en plein cœur du Condroz namurois entre Maredsous, Bioul et Annevoie où il élève une cinquantaine de vaches de race Charolaise (une vache rustique, naturelle et racée qui vit heureuse dans les champs) en pâturage. Il nous explique les bénéfices environnementaux d’un tel élevage.

Yupla Store

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Dépôt-vente de vêtements pour enfants en ligne et shop durable établi au Supermarket, Yupla, c’est tout cela à la fois. Pensé par Julie Lefort, alors enceinte de sa fille Soline, le concept séduit de plus en plus de jeunes parents.

Mar’Co

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“Marc Giami tenait le Water Bar de Colette, adresse culte qui a fermé ses portes l’année dernière. Mais Marco a rebondi en ouvrant à quelques mètres de là un joli restaurant blanc, qui est devenu un peu ma cantine.