Upper Buena Vista

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Buena Vista est le nom historique désignant le quartier nord de la ville qui, aujourd’hui, offre ses lettres
de noblesse à son “mall micro-village” à ciel ouvert. On pourrait se sentir à Bali, à Ibiza ou tout simplement à Miami, où la végétation n’est pas un détail, mais bien une ambiance tangible et incomparable.

Café Crème

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“Le chocolat est notre ami et l’amitié n’est pas un vain mot !” Nous les avions connus à Buena Vista dans leur “deli” baptisé comme le quartier, dont il fut le QG de nombreuses personnes. Les voilà de retour avec un concept encore plus visionnaire. Toujours aussi culinaire, le chef Claude Postel et son associé Cory Finot déclinent une enseigne qui devrait fleurir au-delà des frontières de Miami : Café Crème.

Le Dream Hotel

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Si Downtown fait l’objet d’une gentrification, Hollywood se re-gentrifie. L’implantation de nouvelles enseignes dans le quartier – une rue sur trois se trouve en chantier – doit en redorer le blason. Cap sur le Dream Hotel (178 chambres), navire amiral du groupe Rockwell.