Tournée minérale 2021 : de plus en plus de choix !

La Pico Nova, petite dernière des bières sans alcool de Brussels Beer Project, rejoint la Pico Bello
[caption id="attachment_25402" align="alignnone" width=""]© Beer ProjectLa Pico Nova, petite dernière des bières sans alcool de Brussels Beer Project, rejoint la Pico Bello[/caption]

Pour la 5e année consécutive, la Tournée Minérale propose de se passer d’alcool tout le mois de février. La tendance est profonde et durable : les boissons sans alcool séduisent de plus en plus de consommateurs soucieux de leur santé et de s’amuser autrement. Même si le couvre-feu de 22h et les « bulles » réduites sont de rigueur, c’est une occasion d’essayer de nouveaux produits et ceux-ci ne manquent pas.

Tournée minérale 2021 : osez les breuvages insolites !

Le Şalgam suyu, millénaire boisson turque à base de carottes violettes et de navets fermentées en barriques
[caption id="attachment_25428" align="alignnone" width=""]© DR/Shutterstock.comLe Şalgam suyu, millénaire boisson turque à base de carottes violettes et de navets fermentées en barriques[/caption]

La Tournée Minérale a démarré début février, pour la 5e année consécutive. De nombreuses alternatives à l’alcool innovantes ont fleuri sur le marché depuis quelques années. Mais certaines boissons plus traditionnelles ont toujours existé pour le plus grand bonheur des consommateurs abstèmes, faciles à trouver chez nous, voire à préparer soi-même.