“J’aime particulièrement les magasins bio coopératifs Färm dans lesquels je n’achète que de bonnes choses, notamment le cidre bio Wignac. Un délicieux produit que tous les artistes dandys que je connais s’arrachent…
Étiquette : Food
Bavet
La chaîne de bistros de quartier spécialisés dans les pâtes made in Belgium, née en 2015 à Gand, compte onze enseignes, à Bruxelles, Liège, Anvers, Maastricht… Centré sur le plaisir de par-tager un moment entre amis, le concept se veut convivial.
Les Marches
“C’est un bistrot typiquement parisien, à côté de la maison, où j’aime aller en famille ou avec des amis.
Le Berthillon
“C’est une institution connue de tous les amateurs de glaces. Raymond Berthillon a ouvert en 1954 et, aujourd’hui, ses petits-enfants maintiennent la tradition de qualité.
Saint-Jacques Bretonneaux du Chalet de la Forêt
Saint-Jacques Bretonneaux aux chicons, beurre d’agrumes, algues et curry par Pascal Devalkeneer.
Hommard Breton du Brugmann
Hommard Breton à la vanille par Matthias Van Eenoo.
Saint-pierre de L’Écailler du Palais Royal
Le saint-pierre, beurre blanc d’Échiré au cerfeuil par Antoine Cogels.
Grands Alpes
Après cinq belles années passées à l’Hôtel Thoumieux Paris, Sylvestre Wahid annonce l’ouverture de son restaurant à Courchevel.
Le Duc
“Une autre institution à côté de la maison et pour les amateurs de poisson, un must. J’aime ces restaurants qui me rappellent le Paris de mon enfance.
Ilanga Nature
Fondée par Olivier Laurent, Ilanga Nature propose le meilleur de Madagascar. Tombé amoureux de l’île, il y a posé ses valises et créé son entreprise familiale. Engagée, la marque éthique travaille avec différentes associations locales. Conçu avec des méthodes traditionnelles, le miel naturel est le produit phare.
