« C’est un endroit magique où l’on a envie de s’attarder un peu et de chiner, tant on y trouve des objets de toute beauté, anciens et nouveaux.
Localisation Bonnes adresses : Belgique
Les précieuses
« Pili Collado est une femme de goût. Architecte de formation, elle créé des bijoux magnifiques.
Around Mrs. O Pulls avec conscience
Around Mrs. O, ce sont des vêtements qui se transmettent de génération en génération. Pour rendre hommage à la femme la plus marquante de son entourage, Séverine Lagrange a créé sa collection de maille, s’inspirant du passé, de ses voyages et des cultures du monde.
Richard – or, argent et montres de prestige
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Le mythique modèle Tank de Cartier[/caption]
Le mythique modèle Tank de Cartier[/caption]
Richard fait son début en 1956, en tant que société traditionnelle de métaux précieux. Très vite, l’entreprise devient une marque familière dans la région. Depuis le tout début, Richard offre les services dans le cadre de l’achat et la vente d’or et d’argent, sous forme de pièces, lingots et bijoux.
Bartholomeus
Bien connu des Knokkois depuis 25 ans, le restaurant rouvre avec un tout nouveau concept épuré. Cuisine ouverte, produits de très haute qualité et menu fixe sont au programme.
Sel Gris
En front de mer, le restaurant étoilé, sobre et moderne, offre une cuisine épurée, d’une grande finesse et centrée sur les produits de la mer.
Cokoa : gourmandises florales
Architecte paysagiste de formation, Anaïs Gaudemer a toujours adoré la pâtisserie. Elle quitte son job en 2014 pour lancer Cokoa, un atelier gourmandaux douceurs aussi délicieuses que jolies.
Jalousy
« Ce petit bar intimiste et un peu caché est un secret d’initiés. L’ambiance y est celle d’un speakeasy. On y boit d’excellents cocktails signés du mixologiste Alexis Mosselmans, du Jalousy Mule à l’Old Fashion.
Crème
« C’est une super adresse, à la fois épicerie et café, créée par Chloé Sengier, la fondatrice de Coco Donuts, également au Sablon. C’est une entrepreneuse qui a beaucoup voyagé en Australie et ailleurs, et que je trouve très inspirante. Son univers est très riche.
Humus x Hortense
« J’adore la philosophie derrière ce restaurant entièrement végétal que j’ai choisi pour illustrer la couverture de mon carnet sur Bruxelles. Passionnée d’alimentation et de santé, je m’intéresse beaucoup à la gastronomie botanique.
