Lifestyle : Gastronomie & Oenologie
Tartare de langoustines bretonnes aux poireaux & truffe noire
Demi-homard breton grillé, bisque au curry léger & petits légumes
Il Gastronomico : petite salle, grande cuisine
De Compostelle à Secrets Pourpres
Deuxième vie pour la flamboyante Taverne du Passage
Le whisky dinantais August 17th fête ses 10 ans avec une expression exceptionnelle !
Brussels Beer Project : nouvelle brasserie pour un nouveau statut dans la ville
Salon du Chocolat, ode à une tradition
[caption id="attachment_15831" align="alignnone" width=""]Didier Smeets, le plus jeune chocolatier du salon à la conférence de presse du 20 janvier dernier[/caption]
Le 3e Salon du Chocolat ouvrira ses portes à Bruxelles le 5 février prochain. La tradition sera à l’honneur avec un regard résolument tourné vers l’avenir. Le chocolat belge ne se repose pas sur ses lauries.
Taittinger dévoile le millésime 2008 de sa plus exclusive cuvée
Clovis Taittinger, lui-même, avait fait le déplacement pour présenter à la presse belge le dernier millésime (2008) de la plus exclusive cuvée de la célèbre maison champenoise qui porte son nom (l’une des dernières maisons familiales, restée indépendante) : Comte de Champagne Blanc de Blanc.