Bruxelles : des potagers en hauteur

Le potager de Peas & Love sur le toit de Caméléon à Woluwé
[caption id="attachment_20157" align="alignnone" width=""]© Peas & LoveLe potager de Peas & Love sur le toit de Caméléon à Woluwé[/caption]

Et si on rendait notre capitale encore plus verte ? Comme dans bien d’autres villes, le concept des potagers sur toit prennent de plus en plus d’ampleur. Sillonnons Bruxelles à la recherche de diverses initiatives étonnantes où herbes, fruits et légumes évoluent avec succès pour le bonheur de ses urban farmers…

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La Ryder Cup à Paris, avec ou sans l’accent belge ?

© Charles Platiau/Photo News

Thomas Pieters disputera-t-il la prochaine édition de la Ryder Cup, fin septembre au golf national de Paris ? Il y a encore quelques mois, les amateurs belges de golf ne se posaient même pas cette question, tant la réponse allait de soi.

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Le Château d’Arcangues

À 8 kilomètres de Biarritz, avec son église, son fronton et ses auberges, voici un charmant village de l’arrière-pays, dans la province du Labourd (Lapurdi en basque), remontant aux environs de l’an 1150. Arcangues, qui signifie “le haut de la vallée”, est célèbre pour son château, sa famille et ses hôtes illustres ainsi que le souvenir du prince de l’opérette, Luis Mariano, qui repose, depuis 1970, avec ses parents dans le cimetière voisin. Sa tombe est toujours abondamment fleurie.

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Fristouiller en (re)pensant vos assiettes !

Recette par la Table d’Aline, légumes d’automne rôtis sucrés salés et chou kale
[caption id="attachment_15969" align="alignnone" width=""]© La Table d'AlineRecette par la Table d’Aline, légumes d’automne rôtis sucrés salés et chou kale[/caption]

En Belgique, le verbe fristouiller, permet de désigner le fait qu’un repas soit préparé avec beaucoup de faste afin de faire une grande fête. En tout cas, avec le générateur de menus Fristouille, nous avons de l’inspiration pour cuisiner de délicieuses recettes et surtout préparer nos repas de manière durable…

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Coxyde, sur le thème de la crevette !

© Gemeente Koksijde

Il ne faut pas toujours partir au bout du monde pour profiter de lieux ou de manifestations exceptionnels. Depuis 2013, la pêche aux crevettes, à cheval, est inscrite sur la liste du Patrimoine immatériel de l’Unesco. Et ça se passe près de chez nous !

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Habeebee, pour l’amour des abeilles

© Habeebee

Vous rêvez de produire votre propre miel, de mettre votre petite pierre à l’édifice écologique, de promouvoir une activité bénéfique pour l’Homme et la planète mais vous pensez que c’est réservé aux seuls apiculteurs professionnels. Détrompez-vous !

Des cadeaux de Noël 100% belges

Et si nous privilégions notre savoir-faire belge ? Une panoplie de chouettes marques, personnes et entrepreneurs issus du Royaume sont là pour vous combler… Quelques brillantes idées à glisser sous le sapin…

On a testé pour vous Upper Organic

© Upper Organic

Depuis quelques années déjà la mode du juicing issue des Etats-Unis bat son plein. En Belgique, nous vous avions déjà parlé de l’arrivée de JusJus près d’Anvers, aujourd’hui Upper Organic, un petit nouveau bruxellois voit enfin le jour !