Mada One

© Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Au cœur de la Promenade Princesse Charlène, un concept inédit imaginé par le chef étoilé Marcel Ravin a vu le jour. Baptisé Mada One, diminutif de Madame en hommage à l’ancien nom donné à la Martinique, Madininia (ou Madiana) ou “île mythique”, ce nouveau concept de restaurant “prêt-à-manger”, à la fois café, bistro et pâtisserie, propose une offre de snacking chic et variée tout au long de la journée.

Nénu

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“J’ai eu un gros coup de cœur pour ce petit restaurant d’inspiration vietnamienne installé rue Dejoncker. C’est le premier où je suis allé après le premier confinement et c’est sûrement là que j’irai dès qu’on pourra de nouveau aller manger au restaurant.

Rubis Wine Bar

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“J’ai récemment déménagé à Saint-Gilles. Je suis devenu un adepte de la place Maurice Van Meenen et de ses environs. C’est un quartier qui vit. J’adore aller dans ce bar à vin/caviste de proximité. J’y dépense presque tout mon salaire !

Des recettes de chef sous vide

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Lancé il y a trois mois, Tastefull surfe sur la vague du take-away raffiné. La petite société travaille avec le restaurant de cuisine fusion Cowfish Corner, situé rue du Pépin, à deux pas de la Porte de Namur, pour concocter des repas cuisinés à basse température, sains, créatifs et savoureux, livrés avec un thermocuiseur.

Tero s’invite chez Rob

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Dans le but de proposer à ses clients de savoureuses nouveautés, Rob remue ciel et terre… et surtout la terre, cette fois-ci ! Le comptoir traiteur de l’épicerie fine accueille depuis peu les savoureux petits plats du restaurant en vogue et dans l’ère du temps, Tero.

Barthélémy

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“Je m’y précipite chaque fois que je reviens à Paris. Ce fromager est une institution. Non seulement pour ses chèvres inégalables, pour le charme de sa vitrine ancienne, mais aussi pour sa propriétaire, la légendaire et toujours ronchonneuse Nicole Barthélémy.

Les coulisses du gotha : la toquante de la reine d’Angleterre

La Jaeger-Lecoultre que portait la reine Elizabeth II le jour de son sacre
[caption id="attachment_22477" align="alignnone" width=""]© DRLa Jaeger-Lecoultre que portait la reine Elizabeth II le jour de son sacre[/caption]

Le 2 juin 1953, la reine Elisabeth II d’Angleterre arrive à Westminster à 11 heures pétantes. Elle sait mieux que quiconque que la ponctualité est la politesse des rois et que ce se serait mauvais signe envoyé aux quelque 8.000 invités royaux qui l’attendent dans l’abbaye et aux dizaines de millions de téléspectateurs qui s’apprêtent à suivre la cérémonie à la télévision que d’être en retard à son propre couronnement.