La famille Humblet ! De gauche à droite : Marie-Laure, Anne-Claire, Benoit, Jean-Philippe, Marc-Edouard et Geneviève [/caption]
C’est en famille qu’Eventail.be commence ce nouveau dossier consacré aux jeunes brasseurs. En effet, à Bertinchamps, les parents Geneviève et Benoit Humblet sont épaulés par les enfants Marie-Laure, Anne-Claire, Jean-Philippe et Marc-Edouard. Tout ce petit monde brasse en famille, chacun apporte ses qualités et sous leur houlette, la ferme tout entière reprend vie.
Chivas The Venture est une compétition internationale qui récompense, depuis 2014, l’entrepreneuriat social. Cette année et pour la première fois une start-up belge sera invitée à défendre son projet devant un jury de spécialiste aux États-Unis. Enjeux du concours : 1 million d’euros, rien de moins.
Coutume aussi vieille que l’institution du mariage elle-même, la liste de mariage évolue avec son temps. Devenue digitale depuis plusieurs années déjà, elle franchit un nouveau cap avec Wedzem. Bienvenue dans l’ère du mariage participatif.
Eventail.be referme aujourd’hui son dossier « jeunes brasseurs » (pour mieux le rouvrir plus tard ?) en trichant un petit peu. Aujourd’hui, on vous présente une alternative qualitative à nos douceurs houblonnées habituelles. En effet, le sujet du jour, Wignac, n’est pas une bière, mais bien un très tendance … cidre !
Souriez et dites « cheeese » … tout le monde connait la formule magique des photographes pour tirer le plus beau sourire de leur sujet. Au XIXème siècle, la cabine photographique est devenue borne, elle est transportable, connectée et conviviale. Surtout, elle fait un carton dans les mariages et les évènements d’entreprises.
On pense tous connaître notre bonne vieille côte belge. Pourtant, bien souvent, nous n’en connaissons en réalité qu’un tout petit coin où nous avons nos habitudes. L’Eventail prend volontier ses quartiers à Knokke. Alors pour changer d’air, nous avons été voir à l’Ouest si les crevettes y étaient plus grises qu’entre Duinbergen et Le Zoute.
La ferme de Froidefontaine, près de Ciney, accueille un tout nouveau modèle agricole[/caption]
On le sait : le milieu agro-alimentaire a cruellement besoin de réformes. Heureusement, loin des instances politiques européennes, des projets proposant de nouveaux modèles socio-économiques fleurissent. En Belgique, la ferme de Froidefontaine est de ceux-là. L’un des trois entrepreneurs à la base du projet nous en dit plus.
La jeune galerie bruxelloise Stems Gallery, de la fratrie Smets (Pascaline et Guillaume), avait besoin d’un peu plus de place. Le duo déménage donc et prend possession d’un tout nouvel espace, au rez-de-chaussée de l’ancien bâtiment Solvay. Derrière cette façade classée et historique se trouvent les 450m2 d’un tout nouvel outil de travail qui permettra à Stems de passer un cap.
La jeune galerie bruxelloise Stems Gallery, de la fratrie Smets (Pascaline et Guillaume), avait besoin d’un peu plus de place. Le duo déménage donc et prend possession d’un tout nouvel espace, au rez-de-chaussée de l’ancien bâtiment Solvay. Derrière cette façade classée et historique se trouvent les 450m2 d’un tout nouvel outil de travail qui permettra à Stems de passer un cap. Guillaume Smets nous explique pourquoi.
Le porto, l’apéritif des grands-parents ? C’est fini tout ça ! De nouveaux cocktails sont en train de donner une nouvelle jeunesse à ce vin muté portugais. Et si boire du porto redevenait tendance ? Démonstration avec le Sandeman Splash.
