A la mi-avril, le parc du Cinquantenaire s’animera des éclats de rire de Kermezzo(o) [/caption]
Kermezzo(o) n’est pas un festival humoristique comme les autres. C’est, en fait, le premier du genre : un évènement culturel complet, et une réflexion globale sur l’humour. Le tout installé pendant trois semaines au coeur du parc du Cinquantenaire. L’objectif des organisateurs ? Affirmer l’humour comme un prisme pour observer la vie.
Les whiskies de la célèbre distillerie Macallan entrent dans la composition du blend Famous Grouse[/caption]
Dans l’ombre de leurs prestigieux cousins “single malt”, les blended whiskies ont mauvaise réputation. Pourtant, tant sur le plan de la consommation mondiale que de l’histoire du whisky, ils sont plus importants que les premiers cités. Dans son numéro de novembre, L‘Eventail se penche sur le cas de quelques distilleries écossaises, tandis qu’Eventail.be en profite pour rendre hommage aux blended.
Elles n’en ont pas l’air, mais les verrines comestibles et biodégradables de Do Eat vont nous rendre plus écolos. Et, cerise sur le gâteau, elles vont même nous simplifier la vie. Explications avec Hélène Hoyois, co-fondatrice de la startup écolo-fun Do Eat.
Puisqu’il est la vitrine du plus beau jour d’une vie, le faire-part de mariage porte en lui des enjeux déterminants pour le déroulement de la journée. Il en donne littéralement le ton. Modes, tendances, à faire et à éviter, on fait le point avec la maison Handley, spécialiste du sujet depuis 70 ans !
Bruno Wattenbergh, Monsieur Entrepreneuriat à Bruxelles[/caption]
Lancé en 2003 par la Région bruxelloise, Impulse est l’organe de référence i-n-c-o-n-t-o-u-r-n-a-b-l-e en ce qui concerne l’entrepreneuriat à Bruxelles. Dans le cadre de sa rubrique dédiée au domaine et ses multiples acteurs, Eventail.be dresse avec Bruno Wattenbergh, directeur d’Impulse, un portrait du secteur en Belgique.
Pour de nombreuses startups, s’appuyer sur les technologies numériques est une opportunité et un besoin vital. Mais souvent, le fonctionnement technique d’une application, web ou mobile, reste un mystère, même pour des entrepreneurs digital natives. Le Wagon organise des formations courtes mais intenses pour armer ces nouveaux entrepreneurs et faire naitre leur projet.
La bière en Belgique, c’est sacré. Alors on lit beaucoup de choses sur notre boisson nationale: marché saturé, protectionnisme exacerbé et concurrence acharnée. Pas vraiment de quoi donner envie de s’y lancer. Pourtant, deux jeunes entrepreneurs ont montré qu’avec l’envie farouche de faire bouger les choses, on pouvait réussir. Quitte à ne pas se faire que des amis…
Le Champignon de Bruxelles, c’est le nom du projet de deux entrepreneurs bruxellois. Sevan Holemans et Hadrien Velge ont décidé de faire pousser un champignon asiatique sur du marc de café. Local, durable et responsable, le schéma est bien dans l’air du temps. Le pitch est bien calé et l’idée a l’air simple! Le projet est en fait très ambitieux, les défis pour y parvenir sont gigantesques.
Tiny House construite par Back To Wood pour les Cabanes de Rensiwez[/caption]
Matériel de construction millénaire, à l’heure où la durabilité devient non plus un argument mais une nécessité, le bois représente peut-être aussi le futur. Naturel et surtout renouvelable, le bois à le vent en poupe… et les prix de la matière première flambe. Nous en avons discuté avec Thibaut de le Court, fondateur de Back To Wood.
Bio, équitable, durable, locale, direct … pas facile d’y voir clair parmi tout ce jargon alimentaire un peu technique. Surtout que les uns n’impliquent par forcément les autres. Avec Färm, on va peut-être y voir plus clair. Explications avec Baptiste Bataille, l’un des deux co-fondateurs d’une chaine de grandes surfaces d’un genre nouveau.
