Alexis Pauwels – Photographier des mariages en temps de Covid

© Alexis Pauwels

Quand un secteur souffre, les difficultés se répandent à tous ses acteurs. L’événementiel n’a pas été en reste, les mariages, pas moins que les autres. Loueurs de salles, fleuristes, traiteurs, bijoutiers, DJ… et photographes ont pris de plein fouet les conséquences de la crise sanitaire. Alors qu’une nouvelle saison de mariages est sur le point de redémarrer à la rentrée, nous avons rencontré Alexis Pauwels, photographe de mariage, primé plusieurs fois. Il nous explique comment les règles sanitaires l’ont obligé à modifier sa façon de travailler.

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Une nouvelle bière “circulaire” au Brussels Beer Project !

© Brussels Beer Project

Le Brussels Beer Project n’aime pas le gaspillage ! Après avoir fait parler de lui pour sa très innovante Babylone à base de pain frais invendus recyclés, l’équipe de Sébastien Morvan et Olivier de Brauwere remet ça avec la Tante Tatin, bière de saison à base de pommes inutilisées, récupérées dans les jardins de privés.

On a testé pour vous la cuvée RSRV de G.H. Mumm

© G.H. Mumm/Pernod Ricard

La Maison de champagne G. H. Mumm (celle qui produit le célébrissime Cordon Rouge, à Reims) relance une de ses très vieilles traditions : les cuvées privées. Expressions d’exception d’un champagne habituellement marqué par le pinot noir, ces cuvées ne sont proposées qu’aux amis proches de la Maison. Avant les fêtes, Eventail.be a eu l’occasion de goûter à la cuvée RSRV Blanc de Blancs, millésime 2012.

WeCocoon, le véritable esprit de la liste de mariage

© WeCocoon

Créer sa liste de mariage est souvent la dernière tâche à accomplir sur la to-do des futurs mariés. Cette mission qui devrait être un moment de joyeuse complicité se transforme en vrai casse-tête : long, fastidieux, frustrant… Et souvent, ladite liste se réduit à un numéro de compte annoncé discrètement au bas d’une belle invitation. Cela pourrait changer grâce à une jeune startup belge : WeCocoon.

La Manufacture, un îlot épicurien au coeur de Bruxelles

© La Manufacture

Niché au coeur de Bruxelles, entre le canal et la place de la Bourse, à deux pas de la très branchée rue Dansaert, cette ancienne imprimerie, puis antre de la maroquinerie Delvaux, est désormais un repère pour amateurs de bonnes choses pour le palais.

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Objectivo veut rendre les mouvements de jeunesse plus durables

Objectivo veut permettre une intendance de camps de mouvements de jeunesse locale et zéro déchet
[caption id="attachment_26662" align="alignnone" width=""]© ObjectivoObjectivo veut permettre une intendance de camps de mouvements de jeunesse locale et zéro déchet [/caption]

Malgré une proximité indéniable avec la nature et l’environnement, les camps de mouvements de jeunesse peuvent être d’énormes sources de déchets. Un camp scouts de 50 personnes achetant sa nourriture en grande surface génère environ 40 à 60 sacs poubelles. En Belgique on décompte plus de 320.000 membres de mouvements de jeunesse. Imaginez entasser près de 300.000 poubelles en l’espace de 15 jours… Objectivo veut remettre de l’ordre dans cette situation bien peu compatible avec l’esprit de Baden-Powell.

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Smogey : couteau suisse de la transition écologique !

© Smogey

Réduire son impact écologique, c’est une nécessité. Mais par quoi commencer ? Où trouver les informations et des conseils ? Les sources sont si nombreuses, cela peut devenir vertigineux ! Heureusement, Smogey est là : jeune plateforme web qui centralise toutes les informations en terme d’écologie et de réduction des déchets.

Hexeko, le nouveau souffle du sport en entreprise !

© Hexeko

Et si votre employeur facilitait votre accès à une activité sportive ? C’est le pari de la toute jeune startup belge Hexeko. La santé et le moral des employés en profitent, et à travers eux, c’est l’entreprise qui se porte mieux. Tout le monde y gagne.

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cPark rend le stationnement aux citoyens !

© Droits réservés

« Débarassez-vous de vos tickets de parking », c’est le credo de cPark, une start-up qui se propose d’en finir avec les amendes de stationnement. C’est 100% légal, c’est 100% citoyen, et on vous explique comment ça marche avec son fondateur, Hadrien Crespin.

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En été, la montagne se révèle !

Le tout nouveau Club Med de La Rosière
[caption id="attachment_26397" align="alignnone" width=""]© Club MedLe tout nouveau Club Med de La Rosière[/caption]

L’hiver à la montage, l’été à la mer… avec le réchauffement climatique et les hivers plus doux que l’on nous promet, les habitudes des vacanciers pourraient changer. Le raccourcissement de la période des sports d’hiver force les stations à repenser leur modèle économique pour valoriser leur saison d’été. Exemple avec les communes de la Haute Tarentaise Vanoise, dans les Alpes françaises, en Savoie.

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